sábado, 5 de novembro de 2011

Sobremesa = Manjar de Coco com Calda de Framboesa



Rendimento: 10 porções

Ingredientes
1 lata(s) de creme de leite sem soro
1 lata(s) de leite condensado 
1 vidro(s) de leite de coco
1 envelope(s) de gelatina incolor sem sabor

Calda
200 gr de framboesa
1 xícara(s) (chá) de açúcar

Modo de Preparo
Dissolva a gelatina, conforme indica no verso da embalagem.
Bata todos os ingredientes no liquidificador .
Coloque numa fôrma refratária e leve à geladeira até endurecer.
Desenforme e cubra com calda de framboesa.

Calda
Leve ao fogo numa panela, até que as frutas estejam bem molinhas e a calda ligeiramente grossa.

Receita do Cyber Cook

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