Pode ser apenas pão com manteiga, ou com queijo, ou geléia, enfim até pão sem qualquer recheio, mas sendo crocante é o que importa.
Em Santarém a cada dia que passa essa degustação está difícil.
Pãozinho francês existe porém o crocante fica por conta do gosto de cada um.
Dificil entender o que ocorre.
Se a qualidade da farinha, do padeiro, enfim.
O fato é que na maioria dos dias se consome pão francês ao bom estilo borracha e que ficam dessa forma no trajeto padaria-casa.
Recicla-se as padarias mas o problema persiste.
Hoje que o dia amanheceu meio chuvoso ao pegar o saco de pães em outra padaria ja se sente um lote de borracha e que ao passar das horas piora mais.
Alô Sebrae, alô Senai, alô Assoc Comercial. Vamos promover cursos para padeiros e quem sabe consigamos profissionais mais habilitados e possamos consumir um pãozinho mais crocante e principalmente que aguente até ao final do dia.
Pelo menos podemos agradecer a Deus em termos pão em nossa mesa, mas que poderia ser mais crocante poderia.
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