quarta-feira, 4 de março de 2015

Vitamina turbinada: banana com gengibre

Blog curapelanatureza.com.br 

Esta é uma vitamina de banana reforçada, pois contém gengibre, um poderoso ingrediente riquíssimo em qualidades. 
Só a banana já vale muito porque se trata de uma maravilhosa fruta, rica em nutrientes e em propriedades medicinais. 

E o que é que a banana tem de especial? 
Para começar, ela é uma excelente fonte de energia para o organismo. 
Nela, há boa quantidade de potássio, mineral que participa de todos os processos musculares do organismo, sendo por isso muito importante para o bom funcionamento do coração. 

E encontramos também dois outros minerais importantes: fósforo e magnésio. 
O primeiro compõe ossos e dentes e participa da digestão dos carboidratos. 
O segundo atua para produzir energia celular e é essencial para o relaxamento muscular, sendo especialmente indicado para pessoas estressadas. 

Mas os benefícios da banana não param aí: ela é um excelente remédio para superar a depressão, pois contém grande quantidade de triptofano, um antidepressivo natural que mantém os níveis de serotonina no cérebro e melhora o humor das pessoas. 

E, segundo pesquisas, a banana não produz colesterol nem causa obesidade. 
Além disso, ela reduz o risco de ataques cardíacos e contribui para reforçar a massa muscular e a energia, especialmente nas crianças. 

A fitoalexina é outra substância presente na banana. 
Ela funciona como um antibiótico natural e é uma possível inibidora do envelhecimento precoce, de inflamações e de doenças cardiovasculares. 

A fitoalexina é descrito como um poderoso agente antienvelhecimento e de prevenção de úlceras. O gengibre enriquece bastante a vitamina, pois acelera o metabolismo, o que contribui para a queima de gordura e dos excessos alimentares. 

Além disso, ele desinflama o organismo e combate bactérias e outras ameaças. 
Também ajuda a regular o colesterol e a nos dá mais disposição. 
E é um ótimo digestivo, combatendo gases e acalmando estômago e intestino. 

Ah, a receita pode ser ainda mais enriquecida com chia e castanha de caju, ricas em fibras, em vitaminas, em minerais e que também possuem forte atividade antienvelhecimento. 

Então agora você já deve entender por que chamamos a vitamina de banana e gengibre de "a vitamina turbinada", não é? 
Certamente. 

Agora só nos resta ensinar a receita...

INGREDIENTES 
2 bananas maduras 
300 ml de iogurte natural desnatado ou de água de coco 
1 pedaço pequeno de gengibre, de 1 a 2 cm, sem casca e ralado em pedaços bem finos 
1 colher (sobremesa) de semente de chia 
3 castanhas de caju picadas (opcionais) 

MODO DE PREPARO 
Bata muito bem no liquidificador todos os ingredientes. 
Não coe. 
E beba na hora.

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