sexta-feira, 1 de abril de 2011
Salada Colorida
Tempo 1h (+1h de geladeira)
Rendimento 4 Porções
Dificuldade Fácil
Ingredientes
250g de macarrão colorido
2 e 1/2 litros de água
200g de maionese
100g de iogurte natural
12 nozes sem casca trituradas
1 peito de frango cozido e desfiado
2 maçãs picadas com casca
4 talos de salsão sem fio cortados em lascas finas
1 colher (sopa) de salsa picada
Modo de Preparo
Cozinhe o macarrão na água por 8 minutos, escorra e reserve.
Faça um molho batendo bem a maionese e o iogurte.
Em seguida, misture delicadamente as nozes.
Coloque em uma vasilha e leve para gelar.
Em uma saladeira, junte o macarrão, o frango, as maçãs e o salsão.
Despeje uma parte do molho, mexa e polvilhe a salsa.
Coloque o restante do molho em um recipiente para servir à parte.
Leve à geladeira por 1 hora
Uma deliciosa receita da Guiadereceitas.com.br
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