segunda-feira, 21 de outubro de 2013

Aprenda a preparar o bolinho de chuva perfeito

Em uma tigela coloque: 

2 xícaras de farinha de trigo; 
½ xícara de açúcar; 
1 colher de chá de fermento em pó; 
1 pitada de sal; 
1 ovo; 
1 xícara de água; 

Modo de preparo:
Bata até a massa ficar lisa 
Com a ajuda de uma colher, coloque pequenas porções da massa em óleo quente até ficarem douradas;
Escorra em uma tigela com papel toalha; 
Empane em açúcar e canela. 

Uma dica do chef Daniel Borges

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