Ingredientes:
3 xícaras de chá de arroz branco cozido
1 ovo
4 colheres de sopa de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de leite
1 embalagem de cream cheese
2 xícaras de chá de camarão cozido cortado em cubos
sal e pimenta a gosto
2 xícaras de chá de farinha de milho
3 xícaras de chá de óleo de soja
Preparação:
Numa vasilha, junte o arroz, o ovo, a farinha de trigo, o leite, o cream cheese, os camarões, o sal e a pimenta.
Misture bem e leve à geladeira por 10 minutos.
Com uma colher, modele pequenas bolinhas e empane na farinha de milho.
Em uma panela funda, aqueça o óleo em fogo médio e frite os bolinhos por 3 minutos ou até ficarem dourados.
Sirva em seguida.
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