quinta-feira, 31 de dezembro de 2009

Sobremesa para Virada do Ano


Musse de laranja

Ingredientes
1 xícara (chá) de creme de leite (sem o soro)
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
3 colheres (sopa) de água quente
2 xícaras (chá) de suco de laranja
3 colheres (sopa) de mel
1 xícara (chá) de leite condensado

Modo de preparo
1.  Bata o creme de leite em ponto de chantili e reserve. 
2.  Dissolva a gelatina na água quente. 
3. Junte o suco de laranja, o mel e o leite condensado, e mexa bem. 
4.  Incorpore delicadamente o chantili. 
5.  Coloque numa fôrma de furo no meio, molhada, e leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até firmar.

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